広島グルメレポート

2017年01月29日

【広島グルメ】本日の一皿 魚炉目(ぎょろめ)

広島に来たら食べて頂きたいおすすめグルメのご紹介。

本日の一皿は「魚炉目」さんで食べられる【地穴子の白焼き】。

 

魚炉目_地穴子の白焼き

瀬戸内の穴子は脂がのって旨味抜群 。蒸さずに焼くため口の中に香ばしさが広がります。薬味はわさび醤油と山椒塩の2種類あり、お好みでどうぞ。すだちをギュッと絞って召し上がりください。

 

●一皿1,200円(税込)

 

【魚炉目】店舗ページ

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