広島グルメレポート

2018年12月23日

広島にあるホルモン焼きうどん店【一力】

兵庫県佐用町のご当地B級グルメ「ホルモン焼きうどん」。
広島市南区皆実町でその味が楽しめるお店が一力です。

 

カウンターでは、店主が目の前で焼いてくれます。調理時間はわずか数分。あっという間に出来上がります。

 

佐用のホルモン焼きうどんはつけダレで食べるのが特徴。ホルモンにもうどんにもピッタリのタレで、どんどん箸が進みます。

 

うどんは佐用の産地直産、ホルモンは和牛のみを使用するこだわり。

 

鉄板の上で食べるので、最後はうどんのおこげができ、これがビールにぴったり。

 

学生や地元の方が多く通う、広島に根付いたお店です。

 

【ホルモン焼きうどんの調理シーン動画】

 
【店舗情報】
住所:広島県広島市南区皆実町4-2-16
営業時間:11:00~14:00 17:30~21:00
定休日:水曜、第3金曜
お問い合わせ:082-256-7138
駐車場:3台

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