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宮島桟橋から徒歩約7分
穴子と牡蠣 まめたぬき
こだわり
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おすすめ
夕食
昼食
ドリンク
お土産
あなごめし
2480円
煮穴子を乗せ、高温で蒸したボリューム満点
おすすめ料理
2,980円
穴子と牡蠣フライの共演セット
あなごめし、牡蠣フライ、小鉢、香の物、味噌汁
3,680円
安芸乃国づくし
あなごめし、牡蠣フライ、峠下牛のローストビーフ、小鉢、香の物、味噌汁
2,480円
あなごめし
あなごめし、小鉢、香の物、味噌汁
2,680円
牡蠣めし
牡蠣めし、小鉢、香の物、味噌汁
牡蠣めし、小鉢、香の物、味噌汁円
峠下牛めし
2,680
1,780円
牡蠣フライ定食
牡蠣フライ、桑田米ご飯、小鉢、香の物、特製ソース
1,080円
穴子茶漬け
880 円
五目炒飯
スープ付き
880円
とんこつしょうゆラーメン
480円
ご飯セット
桑田米ご飯、ちりめん山椒、香の物、味噌汁
一品料理
1,180円
広島県産カキフライ 5個
広島県産の牡蠣を使用しています。 牡蠣フライ専用のソースとタルタルソース、お好みのソースでお召し上がりください。
1,080円
宮島牡蠣の西京グラタン
他では食べられない錦水館オリジナルの牡蠣グラタン。 味噌と牡蠣のバランスが絶妙です。
880円
宮島牡蠣のしょうゆ焼串
串に刺した牡蠣に醤油をたっぷり絡めて焼き上げました。 醤油の香ばしさと牡蠣の食感を味わえる一品。
1,080円
宮島牡蠣の香草焼き
広島名物の牡蠣を使ったバジル風味の牡蠣料理。 プリっとした牡蠣とバジルの風味がたまらない一品。
1,980円
本日の刺身 三種盛り合わせ
旬の海の幸を3種の盛り合わせにしました。 醤油と酢橘醤油、お好みの醤油につけてお召し上がりください。
1,280円
穴子の薄造り
活かしの穴子を卸し、薄造りにしました。 穴子の食感と旨味をお楽しみください。
1,180円
穴子の天ぷら
外はサクサク、中はフワフワの食感をお楽しみください。
1,180円
広島県産広島熟成どりの串焼き
広島熟成鶏を串にして、専用のタレを絡めて、じっくり焼き上げた一品。
980円
和風スペアリブ
特製の醤油ベースのタレで、じっくり柔らかく炊き上げました。
980円
串揚げ8本セット
じゃがいも、レンコン、茄子肉詰め、オクラ、うずら玉子、豚肉、海老、牡蠣
880円
たこの天ぷら
1,280円
峠下牛のローストビーフサラダ
広島県竹原市の峠下牛のローストビーフは柔らかく、旨味が豊富です。
880円
有機野菜のサラダ
3種類のソース付き(いりこ味噌、藻塩、オリーブオイル)
780円
自家製燻製盛り合わせ
牡蠣、煮玉子、チーズ、鶏肉、ウインナー、サバを燻製にしたおすすめのおつまみ!
680円
広島菜餃子 6個
広島菜を具に練りこんだ絶品餃子。 からしと特製のタレにつけて、お召し上がりください。
580円
がんす
広島県南部の蒲鉾屋さんで生まれたポピュラーな「天ぷら」です。
480円
本日のケーキ
日本酒
800円
賀茂泉 朱泉
150ml
950円
賀茂泉 朱泉
180ml
800円
富久長 美穂
150ml
950円
富久長 美穂
180ml
800 円
賀茂金秀
150ml
950円
賀茂金秀
180ml
800 円
雨後の月
150ml
950円
雨後の月
180ml
800 円
寳剱
150ml
950円
寳剱
180ml
1000 円
龍勢 純米大吟醸
150ml
1,250円
龍勢 純米大吟醸
180ml
おすすめ料理
2,480円
あなごめし
煮穴子を味付けしたご飯の上に載せて虫上げた穴子飯です。 ◎穴子陶箱飯・小鉢・汁
2,980円
穴子と牡蠣フライの共演セット
あなごめし、牡蠣フライ、小鉢、香の物、味噌汁
3,680円
安芸乃国づくし
あなごめし、牡蠣フライ、峠下牛のローストビーフ、小鉢、香の物、味噌汁
1,780円
牡蠣フライ定食
牡蠣フライ、桑田米ご飯、小鉢、香の物、特製ソース
牡蠣フライ (単品)
680
880円
肉うどん (単品)
180円
桑田米ご飯 (単品)
おすすめ
夕食
昼食
ドリンク
お土産
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