瀬戸内穴子と地物の炙り料理
☎ 082-545-7777
旨い!広島を見たとお伝えいただくとスムーズです
名物の特製穴子めしはこだわりの召し上がり方。まずは穴子からとったダシで炊き上げたご飯を一口。次に炭火でふっくら焼き上げ自家製ダレの風味豊かな穴子をご飯とともに。最後はダシをかけてお茶漬けでどうぞ。
1455円(税抜)
牡蠣から出たエキスが香味味噌に溶け込みとっても美味しい酒の肴です。
1190円(税抜)
広島名産の牡蠣、穴子や新鮮魚介などを炭火の炙りで。お席で炙りたてを楽しめます。
2210円(税抜)