名物鯛めし
鯛めし 中（2～3人前）
福山市鞆の浦より、名物『鯛めし』!!素材の味を調味料でごまかさない。鞆の浦の伝統的な鯛をじっくり二日晩ほどぬめり（旨味）が出るまで寝かせます。味付けはいたってシンプル。土鍋でお米とともにふっくら炊かれた鯛めしは店主のこだわりが感じられる素朴かつ上品な味わいになっています。
2,530円
鯛めし 大（3～4人前）
福山市鞆の浦より、名物『鯛めし』!!素材の味を調味料でごまかさない。鞆の浦の伝統的な鯛をじっくり二日晩ほどぬめり（旨味）が出るまで寝かせます。味付けはいたってシンプル。土鍋でお米とともにふっくら炊かれた鯛めしは店主のこだわりが感じられる素朴かつ上品な味わいになっています。
3,080円
活魚
本日の盛り合わせ
詳しくはスタッフまでお尋ねください。
ASK円
あなご
穴子白焼き
ふわふわの食感を是非お愉しみあれ！
1,520円
穴子たれ焼き
ボリュームあるあなごの旨味と調和するしっかり目のタレにお箸が進みます。
1,520円
穴子天婦羅
身はふわふわ、衣はサクッと！何回食べても飽きない美味しさです。
1,410円
黒毛和牛
黒毛和牛 石焼き
お客様自身に石でお好みの焼き加減に！！
2,620円
牡蠣
焼き牡蠣（夏季/ひと粒君）一ヶ
生牡蠣とはまた違った、焼き牡蠣のぷりっぷりの噛み応え、ジューシーな牡蠣汁をお楽しみください！
620円
冬季限定/牡蠣飯
牡蠣めし （中）
大もございます。/炊きあがりにお時間をいただきます。
3,080円
牡蠣めし （大）
酒で蒸されたアサリは旨味エキスがジューシーで美味しいです♪
3,630円
菜
釜上シラス玉葱サラダ
みずみずしいシャキシャキ食感の玉葱とふんわりシラスがよく合います。
970円
一品
炭
コウネ
広島の名物と言えば言わずとしれたコウネをご堪能あれ。
1,080円
干物炙り盛り（鮭トバ、エイヒレ、ガンス、でべら）
1,520円
揚
小鰯天婦羅
新鮮な瀬戸内の幸、小鰯をサクっと天ぷらで
640円
煮
飯
汁
甘味
冬季限定/鍋
ちり鍋 一人前
※ご注文は二人前～となります
1,630円
土手鍋 一人前
※ご注文は二人前～となります
1,630円