芝居茶寮 水羽

穴子へのこだわり

毎日市場で仕入れ、刺身で食べられるほど新鮮な活穴子を使用しています。本場宮島で食べる穴子だからこそ満足して頂けるよう、美味しさにとことん追求しています。