瀬戸内海鮮居酒屋
☎ 082-543-2222
旨い!広島を見たとお伝えいただくとスムーズです
食材の鮮度を重視する当店は、肉・魚・野菜からお酒まで「地物」にとことんこだわっています。 牛肉は広島ブランドの極上広島牛。豚肉は霜降りが特徴の幻霜ポークにもみじ豚、鶏肉は県北の身が引き締まった赤鶏を使用。魚介は瀬戸内で獲れる牡蠣や穴子、小いわしや鯛などの新鮮な地魚を仕入れています。お酒は県内各地の地酒を種類豊富にご用意しているなど、広島の地物料理を心ゆくまでとことん満喫できます。