広島料理 西海（さいかい）

自信を持ってお出しする瀬戸内の新鮮魚介。活きたまま目の前で調理します

瀬戸内の新鮮な魚介は、職人の厳しい目で見て仕入れているので一切妥協はありません。その素材を最大限活かす調理もまた妥協なし。「全国寿司技術競技会」優勝の職人技で握られる寿司はまさに本物。手元も見れるカウンターでは、活きたまま調理するので目でも楽しめます。魚料理はもちろん、肉料理も広島の深い味わいをご提供。一人でも気軽に入れる明るい雰囲気のお店です。

エリア

広島市中心部（流川エリア）

アクセス

広島電鉄路面電車　胡町電停下車　徒歩2分

営業時間

17:30～翌2:30

定休日

日曜日（日・月曜日連休の場合は月曜休み）

平均予算

夜:4,500円