広島に来たら食べて頂きたいおすすめグルメのご紹介。
本日の一皿は、広島市中心部にある「こてまり」さんで食べられる【活穴子のお造り】。

店内にある生簀(いけす)から揚げたての新鮮穴子をお造りにして食べられます。
ちょっと豪華に楽しみたい方には姿造りをどうぞ。
広島で穴子といえば穴子飯が有名ですが、穴子の刺身も絶品です。ぜひお試しください。
●1皿1,100円(姿造り1,980円)
【こてまり】店舗ページ
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HIROSHIMA GOURMET REPORT
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