広島名産が食べられる居酒屋
旨飯酒場 えこ贔屓

伝えたい広島の味が、ここにある。

広島は、海と山の幸に恵まれた地域です。生産者のひたむきな努力によって作られた広島食材を、地元はもちろん全国の観光客に美味しく食べて頂くため、漁師や農家を訪ねて直接仕入れています。「広島の味」を堪能して頂き、思い出に残るよう想いを込めてご提供しています。牡蠣は広島産最高峰の草津かきを使用。水揚げ現場で仕入れるなどこだわっています。